• Wat is het verschil tussen sojabonen en sojascheuten?
• Zijn Alpro® soya producten geschikt voor vegetariërs?
• Waar komen de sojabonen vandaan?

• Bevatten Alpro® soya producten de voedingsstoffen die ik nodig heb?
• Bevat Alpro® soya genetisch gemanipuleerde organismen?
• Kunnen kinderen sojaproducten gebruiken?
• Kan ik Alpro® soya gebruiken om mijn cholesterol te doen dalen?
• Mag ik Alpro® soya gebruiken in de plaats van zuivelproducten?
• Wat zit er niét in Alpro® soya?
• Is Alpro® soya geschikt voor diabetici?

• Kan de Alpro® soya Drink in de keuken gebruikt worden?
• Kan ik Alpro® soya producten bewaren in de diepvries?

• Gebruikt Alpro recycleerbare of herbruikbare materialen?
• Heeft Alpro een milieufilosofie
• Koopt Alpro bonen uit het Amazonewoud?
• Voldoen uw sojabonen aan de fair trade principes?

• Wat is het verschil tussen sojabonen en sojascheuten?

Echte soja (Glycine Max) behoort tot de familie van de peulvruchten. Er bestaan verschillende variëteiten, maar de meest gebruikte is de gele sojaboon die een uitstekende voedingskundige samenstelling heeft. Vroeger werden in Europa ontkiemde taugébonen verkocht als sojascheuten. Vandaag zijn ontkiemde sojabonen (of sojascheuten) makkelijk verkrijgbaar, ook in Europa.

• Zijn Alpro® soya producten geschikt voor vegetariërs?

Alle Alpro® soya producten zijn 100% plantaardig en vrij van dierlijke ingrediënten. Ze zijn dus uiterst geschikt voor vegetariërs.

• Waar komen de sojabonen vandaan?

Wij halen onze bonen bij GGO-vrije boerderijen uit Brazilië, China, Canada en Zuid-Europa. Onze sojabonen komen rechtstreeks van boerderijen waar ze al vele jaren lang worden gekweekt en waar rekening wordt gehouden met wisselbouw. Geen enkele boerderij ligt op landbouwgrond die werd ontgonnen of ontbost. Dit berust op ons duidelijk en bewust principe dat we geen producten uit regenwoudgebieden aankopen. Respect voor het milieu en een verantwoordelijkheidsgevoel voor de hulpbronnen van onze aarde zijn de drijvende krachten achter ons productieproces.

• Kunnen kinderen sojaproducten gebruiken?

Alpro® soya wordt niet aangeraden voor baby’s jonger dan 6 maanden. Ook al is soja veilig om te gebruiken, het kan zijn dat er van nature te weinig vet in zit om genoeg energie te leveren voor een baby die nog moet groeien.

U kunt producten van Alpro® soya van 6 maanden tot 1 jaar gebruiken als onderdeel van een gezonde en evenwichtige voeding. We raden producten van Alpro® soya met extra calciumsupplementen aan voor baby’s en kleine kinderen omdat ze gelijkaardige hoeveelheden calcium bevatten als hun equivalenten met zuivel.
Vanaf 1 jaar kunt u Alpro® soya gebruiken als de enige bron van melk. Alpro® soya Groeidrink is voor kinderen tussen 1 en 3 jaar de ideale drink, speciaal verrijkt met vitamines en mineralen.

Als u zich om welke reden dan ook zorgen maakt over de voeding van uw kind, neem dan contact op met een wijkverpleegster of een erkend voedingsspecialist.

• Bevat Alpro® soya genetisch gemanipuleerde organismen? 

Nee, er is geen contaminatie met genetisch gemanipuleerde organismen mogelijk. Om dit te kunnen garanderen, zette Alpro een traceersysteem op samen met een extern controleorgaan "Cert ID". We waken zorgvuldig over het hele productietraject van de sojaboon: van de boer tot in het winkelpunt. Dit systeem wordt voortdurend geëvalueerd en bijgewerkt om een waterdichte controle te kunnen verzekeren.

• Bevatten Alpro® soya producten de voedingsstoffen die ik nodig heb?

Absoluut. Alpro® soya producten zijn rijk aan plantaardige soja-eiwitten. Eiwitten zijn de bouwstenen van ons lichaam omdat ze aminozuren bevatten. Wist je dat ons lichaam acht essentiële aminozuren niet zelf kan produceren? Gelukkig kunnen we ze uit soja-eiwitten halen. Daarnaast zijn Alpro® soya producten ook rijk aan poly-onverzadigde vetzuren. Die zijn noodzakelijk voor het goed functioneren van ons lichaam.

• Kan ik Alpro® soya gebruiken om mijn cholesterol te doen dalen?

Absoluut. Alpro® soya producten zijn rijk aan plantaardige soja-eiwitten. Eiwitten zijn de bouwstenen van ons lichaam omdat ze aminozuren bevatten. Wist je dat ons lichaam acht essentiële aminozuren niet zelf kan produceren? Gelukkig kunnen we ze uit soja-eiwitten halen. Daarnaast zijn Alpro® soya producten ook rijk aan poly-onverzadigde vetzuren. Die zijn noodzakelijk voor het goed functioneren van ons lichaam.

Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat 25 g soja-eiwitten per dag, geïntegreerd in een voeding arm in verzadigde vetzuren en cholesterol, kan leiden tot een cholesterolverlaging (bevestigd door de Joint Health Claim Initiative (Engeland 2002)/ American Food and Drug Administration 1999). Hoe je 25 g soja-eiwitten kunt opnemen? Heel eenvoudig: drink twee glazen Alpro® soya Drink en geniet van 1 Yofu en 1 Dessert per dag. Of gebruik Alpro® soya Tofu: per 100 g product mag je rekenen op 12 à 18 g soja-eiwitten.

• Mag ik Alpro® soya gebruiken in de plaats van zuivelproducten?

Ja, Alpro® soya bevat dezelfde hoeveelheid proteïnes als zuivelmelk. Alpro® soya bevat gegarandeerd geen lactose en in combinatie met andere producten die calcium en gelijkaardige vitamines als zuivelproducten bevatten, kunt u Alpro soya gebruiken als een betrouwbaar alternatief voor zuivelproducten. Alpro® soya kunt u gebruiken in thee, koffie, cornflakes en al uw favoriete recepten waar u normaal zuivelproducten in gebruikt. Kijk zeker eens naar onze receptideeën: we geven u geweldige ideeën over hoe u kunt beginnen met Alpro® soya in uw dagelijkse maaltijden te integreren.

• Wat zit er niét in Alpro® soya?

Producten van Alpro® soya bevatten geen zuivel, lactose of gluten en ze worden geproduceerd in een notenvrije omgeving. De meeste van onze producten bevatten ook geen tarwe.

Volgens de EU-richtlijn moet op de voedselverpakking de aanwezigheid van een ingrediënt (i.e. “bevat gluten”) vermeld worden, eerder dan de afwezigheid ervan (i.e. “glutenvrij”). Daarom staat “glutenvrij” momenteel nog niet op onze verpakkingen.

• Is Alpro® soya geschikt voor diabetici?

Alpro® soya steunt het standpunt van de Vlaamse en Waalse diabetesverenigingen dat mensen met diabetes dezelfde gezonde eetrichtlijnen zouden moeten volgen als die aanbevolen worden voor de algemene bevolking. Dat betekent dat ze een dieet moeten volgen dat weinig vetten (vooral verzadigde vetten) bevat, met weinig suiker en zout, met maaltijden gebaseerd op zetmeelrijke koolhydraten en veel fruit en groenten.
De producten van Alpro® soya kunnen deel uitmaken van een gezonde en evenwichtige voeding. Bovendien bevat Alpro® soya sojaproteïnes waarvan de cholesterolverlagende werking bewezen is.

Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat 25g soja-eiwitten per dag, geïntegreerd in een voeding arm aan verzadigde vetzuren, kan leiden tot een cholesterolverlaging (bevestigd door de Joint Health Claim Initiative (Engeland 2002)/ American Food and Drug Administration 1999). Hoe u 25g soja-eiwitten kunt opnemen? Heel eenvoudig: drink twee glazen Alpro® soya Drink en geniet van 1 Yofu en 1 Dessert per dag! Of gebruik Alpro® soya Tofu: per 100g product bevatten deze producten tussen de 12 en 18g soja-eiwitten.

Het is aan te raden om een arts of diëtist(e) te raadplegen om het koolhydratengehalte van de producten in te rekenen in uw dagelijks voedingsschema.Als u meer gedetailleerde informatie wenst over de aangepaste voeding voor diabetici, kunt u voor advies contact opnemen met uw arts of voedingsspecialist. U kunt ook eens surfen naar de website van de Vlaamse Diabetesvereniging (http://www.diabetes-vdv.be/).

• Kan de Alpro® soya Drink in de keuken gebruikt worden?

Ja. Alpro® soya Drink wordt op precies dezelfde manier gebruikt als koemelk. Er zijn een aantal kookboeken met aangepaste recepten op de markt, zodat koken met Alpro® soya Drink helemaal niet moeilijk hoeft te zijn.
Voor hartige bereidingen raden we de Alpro® soya Drink Bio Nature en Alpro® soya Drink Zonder toevoeging van suiker of zout aan, voor zoete bereidingen is de Alpro® soya Drink Nature uiterst geschikt. Ook Alpro® soya Drink Vanille en Choco kunnen warm gedronken worden.

• Kan ik Alpro® soya producten bewaren in de diepvries?

We raden niet aan om Alpro® soya producten in hun verpakking in te vriezen omdat de kwaliteit van het product kan verminderen. Echter, eten gekookt met producten van Alpro® soya kunnen perfect bevroren worden volgens de richtlijnen van het vriezen.

• Gebruikt Alpro recycleerbare of herbruikbare materialen?

Tetra Pak®
Van alle stevige drankverpakkingen zorgt Tetra Pak® voor de laagste milieu-impact. Tetra Pak® wordt gemaakt van milieuvriendelijke materialen en tijdens het productieproces worden geen schadelijke stoffen gebruikt. Als jij je Alpro® soya-drankje op hebt, kan het Tetra Pak® dus volledig worden gerecycleerd.
Ontdek meer op www.tetrapak.com

Andere verpakkingsvormen

• Onze 500 g Alpro® soya Yofu-pot kreeg een gerecycleerde wikkel die – dankzij een eenvoudig afscheurlijntje – makkelijk van de pot kan gehaald worden. Zo hebben we voor de productie van de pot 20% minder plastic nodig.

• Onze 4 x 125 g Alpro® soya Yofu en Desserts hebben 100% gerecycleerde wikkels. Dit betekent dat we veel minder plastic gebruiken en meer gerecycleerd kan worden.

• Voor onze meeneemflesjes van 250 ml kozen we een plastic dat makkelijk gerecycleerd kan worden.

Hier stopt het voor ons niet. Er zijn immers nog verschillende milieuvriendelijke initiatieven mogelijk. Als ook jij helpt recycleren, werken we samen aan een wereld waar het goed is om te leven.

• Heeft Alpro een milieufilosofie

Enkele jaren geleden hebben we ons milieuprogramma opgestart om de invloed van ons productieproces, onze producten en onze verpakkingen op het milieu te verminderen. We zijn net als u bekommerd om een groene en veilige omgeving. Niet alleen voor vandaag, maar ook voor morgen. We verbinden ons ertoe om natuurlijke en milieuvriendelijke producten te maken.

Hieronder vindt u de verschillende aspecten van de ecologische aanpak van Alpro® soya

• Bodem: Alpro vermijdt elke vervuiling van de bodem. Veelvuldige onderzoeken bewijzen dit.
• Water: Al het water dat onze productie-eenheden verlaat, werd behandeld in een van onze hoogstaande zuiveringsinstallaties. Die werden speciaal hiervoor gebouwd.
• Groene zones: Rond onze fabrieken hebben we bufferzones aangelegd vol lokale plantensoorten.
• Bonen: Sojapulp die overblijft na het maken van Alpro® soya producten, belandt nooit op een stortplaats. Wel wordt ze verwerkt tot veevoeder.
• Vast afval recycleren: Alpro scheidt zijn afval: papier en karton, cellofaan, tetraverpakkingen, bokalen, lege pvc-verpakkingen, metaal, olie, plastic, hout en glas.
• Preventie: Onze aankoopafdeling onderhandelt met leveranciers om zoveel mogelijk recycleerbare verpakkingen en materialen te gebruiken. Bovendien beperkt Alpro het gewicht ervan.

• Koopt Alpro bonen uit het Amazonewoud?

Nee, Er is niet het minste verband tussen het regenwoud in Noord-Brazilië en onze soja producenten in het Zuiden.

Onze sojabonen komen rechtstreeks van boerderijen waar ze al vele jaren lang worden gekweekt en waar rekening wordt gehouden met wisselbouw. Geen enkele boerderij ligt op landbouwgrond die werd ontgonnen of ontbost. Dit berust op ons duidelijk en bewust principe dat we geen producten uit regenwoudgebieden aankopen. Respect voor het milieu en een verantwoordelijkheidsgevoel voor de hulpbronnen van onze aarde zijn de drijvende krachten achter ons productieproces. We kopen ook enkel van landbouwers waarmee we rechtstreeks contact hebben. We kopen onze bonen nooit op de grondstoffenmarkten. In sommige gevallen werken we al meer dan 20 jaar met dezelfde landbouwers. Hierdoor kunnen we de herkomst van de boon volledig nasporen van het oogsten tot het afgewerkte product.

• Voldoen uw sojabonen aan de fair trade principes?

Nee, op onze producten vindt u geen fair-tradelogo. Eenvoudigweg omdat er nog geen fair-tradestandaarden voor soja bestaan. We geloven sterk in ethische handel en sluiten langetermijncontracten af met boeren. Bovendien verzekeren we hen een eerlijke prijs. Eén slechte oogst betekent niet dat we een boer uitsluiten uit ons programma. We zorgen ervoor dat alle boeren eerlijk betaald worden en respecteren de plaatselijke gewoontes en omstandigheden. Ook hebben we geïnvesteerd in lokale liefdadigheidsprojecten die het leven verbeteren van de boeren, hun gezinnen en de plaatselijke gemeenschap.

Een voorbeeld hiervan is onze steun aan het “EDHUCCA” project in het Braziliaanse Acuparana. Dat helpt jonge kinderen en tieners van wie de ouders het zich niet kunnen veroorloven om hen naar school te sturen. Naast hun dagelijkse schoolbezigheden nemen de kinderen deel aan opleidingen en activiteiten. Ons doel is om de plaatselijke schoolgebouwen te renoveren en uit te breiden. En tegelijk de jeugd uit de omgeving educatief materiaal te bezorgen.

Een ander project dat we steunen, is "Vitagoat" in Afrika. De "Vitagoat" is een eenvoudig productieapparaat: met de pedalen van een fiets drijf je een maalsysteem aan. Sojabonen worden gemalen en daarna wordt water toegevoegd. Dit systeem draait om sojamelk en de productie van andere voedingsmiddelen op basis van soja. Bovendien vraagt het geen elektriciteit, generatoren of stromend water. Een cruciaal voordeel als je weet dat elektriciteit in veel ontwikkelingslanden duur, onbetrouwbaar of soms zelfs afwezig is.

De "Vitagoat" doet meer dan alleen sojamelk produceren: het biedt mensen de kans om zelf iets te maken. Niet alleen hun zelfvertrouwen vaart hier wel bij. Ze beschikken bovendien over een noodzakelijke bron van voedzame en kwaliteitsvolle voedingsmiddelen én krijgen uitzicht op extra inkomsten.